AUDE CUISINE

Polpettes de boeuf (boulettes de boeuf à l'italienne)

Enchilada de boeuf

Chou farci au veau

Risotto veau et champignons

Mignon de porc laqué

Osso buco de veau

Boulettes façon libanaise

Hachis parmentier de topinambours

Ragoût de boeuf

Risotto crémeux bacon, ricotta et champignons

Boeuf sauté aux cacahuètes

Nouilles sautées au poulet

Pastitsio

Escalopes de veau alla parmigiana

Escalope de veau sauce moutarde

Galettes aux pois chiches

Dinde à la crème et au curry

Escalope de veau alla milanese

Brochettes yakitori poulet

Cordon bleu de poulet au bacon

Risotto veau et champignons

Farcis de courgettes à l'orientale

Saltimbocca alla romana

Boeuf sauté à l'aigre doux et ses vermicelles de riz

Boeuf sauté à l'aigre doux

Keftas

Brochettes yakitori boeuf/fromage

Blanquette de veau allégée

Sauté de veau léger aux olives

Meat pie

Cheeseburger

Paupiettes de veau aux champignons

Chili con carne

Hachis camarguais

Moussaka

Hachis parmentier

Escalope de veau sauce roquefort et ses spaghettis

Escalopes de dinde/linguinis aux champignons