Nombre total de points de la recette : 3 SP LIBERTE
Nombre de parts : 1
Nombre de points/part : 3 SP LIBERTE
INGREDIENTS
- 15g de farine
- 8g de poudre d'amandes
- 8g de margarine (St Hubert pour moi)
- 10g de canderel cristallisé
- 8 à 10 mirabelles selon leur taille
PREPARATION
- préchauffer le four à 180°.
- mélanger la farine, le canderel et la poudre d'amandes. Ajouter la margarine bien froide en parcelles et mélanger du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'un "sable".
- répartir dans un plat allant au four les mirabelles préalablement lavées, coupées en 2 et dénoyautées. Saupoudrer de crumble à la poudre d'amandes.
- enfourner une vingtaine de minutes. Pour plus de croustillant, passez votre plat sous le grill 2 minutes à la fin.
Servir tiède.