Nombre total de points de la recette : 0 SP LIBERTE
Nombre de parts : 1
Nombre de points/part : 0 SP LIBERTE
INGREDIENTS
- 125g de saumon frais cru (soit environ 100g cuit)
- 125 de cabillaud cru (soit environ 100g cuit)
- quelques brins d'aneth
- sel et poivre
Ustensiles : brochettes
PREPARATION
- préchauffer le four à 240°.
- couper les poissons en gros cubes.
- alterner dés de saumon et dés de cabillaud.
- saler et poivrer.
- enfourner 10 minutes.
Servir immédiatement dès la sortie du four, accompagné de riz (à comptabiliser). Saupoudrer d'aneth finement ciselé.