Nombre total de points de la recette : 27 SP LIBERTE
Nombre de parts : 12
Points par moelleux : 2 SP LIBERTE
INGREDIENTS
- 300g de courgettes
- 100g de farine
- 2 oeufs
- 200ml de crème Elle&Vire fluide à 5%
- 6 vaches qui rit légères
- 50g de parmesan râpé
- sel et poivre
PREPARATION
- Laver et éplucher les courgettes puis les mixer à cru.
- Dans un récipient mélanger les courgettes mixées, la farine, les œufs et la crème. Saler et poivrer.
- Disposer la préparation dans des moules individuels. Insérer au milieu de chaque moule un petit morceau de vache qui rit. Saupoudrer chaque moule de parmesan râpé.
- Enfourner le tout une trentaine de minutes dans un four préchauffé à 200 degrés
Merci à Nathalie (natben2) pour cette délicieuse recette
Pour celles et ceux qui suivent encore la 1ère version du programme Smartpoints, voici le décompte :
Nombre total de points de la recette : 32 SP
Nombre de parts : 12
Points par moelleux : 3 SP