AUDE CUISINE

Flans de petits pois, fêta et menthe fraîche

Curry de pois chiches et épinards

Risotto petits pois et bacon

Chili sin carne

Pâtes aux noix de pétoncles et petits pois, sauce safranée

Risotto végétarien aux petits pois

Curry carottes/panais aux pois chiches et au lait de coco

Minestrone d'hiver

Pasta e ceci/pâtes aux pois chiches de Laurent Mariotte

"Steak" végétal de lentilles

Curry de potiron aux pois chiches

Orge mondé à la tomate

Pancakes poireaux/bacon

Quiche au tofu soyeux, petits pois/parmesan

Pois chiches rôtis aux épices

Curry d'aubergine et de pois chiches

Gratin de quinoa aux petits légumes et au chèvre frais

Soupe de pois chiches et carottes à l'orientale

Houmous

Salade de fèves, fêta et menthe

Saumon d'Ecosse cuit à la vapeur, petits pois au bacon

Galettes aux lentilles corail et à la courgette

Salade de lentilles et saumon fumé

Velouté de lentilles au bacon

Salade de pois chiches à la fêta

Petits moelleux de lentilles corail et carottes et leurs coeurs fondants

Gaufres salées d'inspiration indienne aux lentilles corail

Navarin d'agneau

Soupe de lentilles vertes et bacon

Risotto saumon/poireaux/fèves

Petits gâteaux au chocolat

Petits gratins de lentilles corail et carottes au parmesan

Velouté de potiron aux lentilles corail

Velouté de lentilles corail aux carottes

Lentilles corail au bacon et au blé, façon risotto

Dahl de lentilles corail au curry

Galettes aux pois chiches

Velouté de petits pois à la menthe