Sorbet tomate/basilic
Aujourd'hui, je vous propose ma recette de sorbet tomate/basilic.
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12 août
Glace à l'avocat
Aujourd'hui, je vous propose une recette de glace à l'avocat, que j'ai servie sur un tartare de saumon.
5 mars
Crème glacée cookie dough façon Ben&Jerry's
Aujourd'hui je vous propose une crème glacée cookie dough façon Ben&Jerry's
27 févr.
Glace rhum/raisins
Aujourd'hui, je vous propose une recette de glace rhum/raisins.
21 févr.
Glace à l'italienne, sans lactose, à la Nocciolatta
Aujourd'hui je vous propose une glace à l'italienne sans lactose...et oui..c'est possible.
18 nov. 2023
Bûche glacée "Forêt Noire" de Philippe Faur
QUe seraient les fête d'année sans bûche ? Aujourd'hui je vous propose une bûche glacée "Forê Noire", une recette de Philippe Faur.
14 nov. 2023
Glace citron meringuée de Christophe Felder
Aujourd'hui je vous propose une recette de glace citron meringuée, du Chef Christophe Felder.
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